Skoupil, Jan: Cukrářská výroba : Určeno též žákům stř. prům. školy potrav. technologie v Pardubicích, 1967
| Název: | Cukrářská výroba - Určeno též žákům stř. prům. školy potrav. technologie v Pardubicích |
| Autor: | Jan Skoupil |
| Autor: | Otto Münzer |
| Autor: | František Havel |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | SNTL |
| Rok vydání: | 1967 |
| Počet stran: | 276 s. |
| Edice, série: | Řada potrav. lit |
| Kategorie: | Naučná |
| Vazba: | nakl. vazba celoplátěná s přebalem |
| Stav: | Velmi dobrý |